Embarquez pour un voyage culinaire au rythme des saisons et apprenez à cuisiner un délicieux menu végétarien avec Pauline, cheffe de cuisine.
Découvrez les produits de la terre à travers les saisons !
Je vous invite à mettre les légumes au centre de l’assiette et à les rendre ultra gourmands. Vous aurez le privilège de concocter un menu complet, composé d’une entrée, un plat principal et un dessert, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés.
Dès votre arrivée, je vous guiderai à travers les délicieuses recettes que vous allez préparer ensemble. Vous bénéficierez également de conseils nutritionnels tout au long de l’atelier, vous permettant de mieux comprendre les bienfaits d’une alimentation végétale et comment équilibrer votre assiette. Ensuite, vous mettrez la main à la pâte et découvrez les plaisirs de la cuisine végétarienne en préparant chaque plat.À l’issue de l’atelier l’atelier, vous repartirez avec vos délicieuses créations soigneusement emballées dans un tupperware. Vous pourrez ainsi déguster ces délices chez vous ou les partager avec un proche.
Vous apprendrez à :
- Réalisez un menu végétal en 2h
- Comprendre comment équilibrer un plat veggie
- Créer des plats gourmands et rapides
Le menu n’est pas connu en avance car cela dépend des arrivages des maraîchers et de l’association anti-gaspi : Le Comptoir des Alouettes.
Préparez-vous à savourer la vie avec une alimentation délicieuse et équilibrée !